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因为下雪天对道路的出行会有很大的影响，在暴雪的天气里，就需要相关的部门对道路的积雪进行处理，而去除道路积雪的时候，一般会使用到融雪剂。融雪剂在一定程度上可以防止道路结冰的情况出现，融雪剂通常采用的是工业盐，为什么他可以融雪呢？
一、融雪工业盐
融雪用的工业盐的主要化学成分是氯化钠，但由于是工业用途，里面可能还有其他的一些杂质，如对人体有害的亚硝酸钠等。工业盐融雪就是利用了盐的可溶性、吸潮性和盐水的地冰点特征。当工业盐洒在雪上的时候，会吸收雪表面的水分，使工业盐开始溶化，成为溶液侵蚀雪层。
当工业盐与雪一同溶化成盐水后，由于盐水的凝固温度比水低，所以盐水很难结冰形成冰层，从而有利于除雪工作。
二、工业盐和食盐的区别
盐按用途可以分为食用盐、工业用盐和其绝用盐。人们在日常生活中所使用的食用盐是从海水、地下岩（矿）盐沉淀物、天然卤水中获得的以氯化钠为主要成分的经过加工而成的盐。工业生产中使用的工业用盐含义很广，有时指纯净的亚硝酸钠,，有时指含有亚硝酸钠的氯化钠。工业用盐除含有大量的致癌物亚硝酸盐外，还有可能含有铅、砷等有害物质，用工业用盐容易引发食物中毒。
1、成分
工业盐由于生产标准和使用用途，使得工业盐中除了主要物质氯化钠之外，还包含其他杂质盐，比如对人体有害的亚硝酸钠，所以工业盐是不可食用的。食用盐的生产执行的是食用标准，所以可食用的盐是相对比较纯净的氯化钠。
2、性质
食用盐是较纯净的氯化钠，化学性质比较稳定呈中性。而工业盐里面不只是有氯化钠还有大量的杂质盐，致使其水溶液呈碱性。
三、食用工业盐的危害
常见的食用工业盐中毒的现象，主要原因是摄入了过量的亚硝酸盐，食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。
中毒症状
1、头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及口唇、指甲、全身皮肤、粘膜紫绀等。
2、全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色（高铁血红蛋白血症引起的紫绀）。
3、严重中毒者可昏迷、抽搐、呼吸麻痹等。
从上面的简单介绍中，我们知道工业盐是禁止食用的，大家在选购食盐的时候，一定要选择转正规的渠道及有保证的产品。
